Čudno neko proleće, taman kad pomislimo da je sa hladnoćom gotovo, ono zazimi. Pa nam onda mediji najavljuju tzv. meteo alarme raznih boja i plaše nas još gorim vremenom. Nadam se da takvo vreme neće potrajati još dugo, jer nam je strpljenje već svima pri kraju. Zbog te hladnoće, umesto da se bavim receptima za… Read More Pileća čorba sa tikvicama
Skoro mesec dana nisam pisala o supama i čorbama (što ne znači da ih nisam spremala). Nisam htela da budem dosadna, jer o njima mogu naširoko da pričam danima. Šta ću kad volim jela „na kašiku“?! Ali juče sam spremala jednu divnu prolećnu krem čorbu od batata, o kojoj do sada nisam pisala, pa sam… Read More Prolećna krem čorba od batata
Prolećnu brokoli čorbicu smislila sam šetajući pijacom. Jer, poslednjih dana, otkad nam je proleće najavilo kojim vozom stiže, nekako mi je sve pozelenelo. Primećujem da se već danima svakog jutra uhvatim za neku od zelenih majica, na pijaci biram samo zeleno povrće, a u kuhinji su mi sve alatke koje sam u poslednje vreme kupila zelene.… Read More Prolećna brokoli čorbica
Dragi moji, moram prvo da vam se zahvalim na pažnji kojom me obasipate. Ovo je moj 500-ti tekst na blogu i svesna sam da dotle ne bih došla bez vaše podrške. Hvala vam veliko! 🙂 Današnji recept, za bujon od povrća (korak po korak) najavila sam vam pre nekih nedelju dana, kada sam postavila sličan,… Read More Bujon od povrća (korak po korak)
Mislim da sam to već više puta rekla, ali što sam starija, više mi prijaju supe i čorbe. Zbog toga su i ovde, upravo recepti u toj kategoriji najbrojniji i stalno sam u potrazi za novim. Tako sam skoro nabasala na recept za veganski bujon od povrća, podelila ga sa mojom dragom Jacom, kad ona… Read More Supa od goveđih kostiju (korak po korak)
Ne volim zimu ni na sliKi! Naročito kad ovako posle tolikih padavina otopli, pa krene da se topi sneg, pa gacamo po barama…uh! Al’ šta da se radi, tako mora. A kad je ovakvo vreme, jedino što mene može da uteši i da mi izmami osmeh je tanjir neke fine, tek skuvane zimske čorbe, kao… Read More Zimska čorba od praziluka, krompira i slanine sa parmezanom