Ovaj kolač, smislila sam kad sam prvi put pravila kokosovo mleko. Ne volim da bacam hranu, pa mi je palo na pamet da bih taj kokos mogla da stavim u nešto, i tako sam od preostalog kokosa i onoga što mi se našlo u kući, smislila ovaj mokri voćni kolač. Vrlo je jednostavan i jeftin,… Read More Mokri voćni kolač
Poslednjih godina često slušamo koliko je kokosovo mleko zdravo, ali ga retko koristimo iz jednog razloga, cena mu baš i nije primamljiva. Kokos je tropsko voće i kod nas ne može da se gaji, pa se zbog toga ne pravi ni mleko, a onda je ono koje dolazi do nas prilično skupo. Mnogo ljudi i ne zna… Read More Kokosovo mleko
Krenem juče rano do centra grada da završim nešto i ostavim dragom detaljan spisak za pijacu, da bih kad se vratim mogla odmah da počnem da kuvam. Između ostalog, poslednja stavka na spisku bila je: – ako je Sale na pijaci, kupi jedno manje pakovanje rezanaca za supu. Sale je prodavac jaja na mojoj pijaci koji pored… Read More Pita sa mesom
Sedimo danas moj dragi i ja, pijemo popodnevnu kaficu, kad on, da me iznenadi, pusti mi sa DVD plejera „Good times, bad times“ („Dobra vremena, loša vremena“) jednog od mojih omiljenih bendova, „Led Zeppelin“. Na pomen bilo koga od članova ovog benda meni se lice ozari, a kad čujem nešto od njihove muzike i da… Read More Originalnost
Krmenadle u sosu od povrća su jelo koje retko spremam, iako ga moji ukućani vole. Meso kod mene u tanjiru obično može da se nađe „u tragovima“ jer nisam baš neki preterani ljubitelj. Mislim, retko mi je baš meso osnova ručka jer to mesto uvek radije prepuštam dobroj supi. A tek krmenadle… Njih baš retko spremam… Read More Krmenadle u sosu od povrća
Ove čoko-mint bombice bez šećera bile su jedno divno otkrovenje za mene. Ne može se reći da su baš totalno bez šećera, jer urme sadrže voćni šećer a uvijene su u crnu čokoladu koja ipak ima i malćice šećera, ali dodatog šećera u receptu nema ni trunke. Pored toga, zbog ostalih sastojaka koje sadrže toliko su… Read More Čoko-mint bombice bez šećera