Salate

Meksička salata a la Crvenkapa

Ova meksička salata a la Crvenkapa, nastala je sasvim slučajno. Jeste da ja baš i ne verujem u slučajnosti i stalno ponavljam kako je “slučajnost – poznata posledica nepoznatog uzroka”, ko zna čiju misao koju sam davno zapamtila, ali ova divna salata mi se jednostavno desila. Kad krene lepo vreme, gledam da ne kuvam mnogo, iz vrlo praktičnih razloga, da ne bih grejala kuću više nego što moram. A iskreno, spadam u one koji bi na salatama mogli da žive. … Read More Meksička salata a la Crvenkapa

Ideje za doručak

Slane ražane palačinke sa crnim kimom

Otkad sam otkrila ove male debele palačinke koje najčešće zovu američkim, skoro da više i ne spremam one naše (ili francuske), tanke. Nekako, ove debele su mi bolji izbor za doručak, dok su mi tanke nešto što radije spremam kao desert. Isprobala sam mnogo recepata za njih, ali istraživanje se nastavlja. ne zato što dosadašnji recepti nisu bili dobri, već zato što želim da probam nove ukuse. Tako da su i ove slane ražane palačinke sa crnim kimom bile su jedan od eksperimenata koji je uspeo. … Read More Slane ražane palačinke sa crnim kimom

Ideje za doručak

Slana granola

Volim granolu, kao i mnogi drugi jer je za razlku od običnih pahuljica bogatija, i fina i ako je grickate suvu. Ali da može da bude i slana i to veoma zanimljiva, za mene je bilo otkrovenje. Jer ipak, ona kupovna, uglavnom je prepuna skrivenih šećera, a ja baš i nisam neko ko voli slatki… Read More Slana granola