Ne spremam često jela za koja su nam potrebni sastojci sa različitih krajeva sveta, ali ponekad, kad nađem recept za koji se sastojci mogu naći i kod nas, volim da probam. A kao što mnogi od vas već znaju, supe i čorbe su moja omiljena jela, tako da mi je ova kejdžanska pileća supa sa kinoom legla kao… Read More Kejdžanska pileća supa sa kinoom
Recept za kineske pljeskavice sam nasledila. Tačnije, nalazio se u svesci jedne divne žene, tetke mog dragog, kojoj sam već posvetila priču, a koja me je veoma volela. A s obzirom da je familija znala i to, i koliko volim da kuvam, recepti su pripali upravo meni. Mirka, gde god da si, hvala Ti još jednom.… Read More Kineske pljeskavice
Rekoh li ja vama da ću vam dosađivati s tikvicama, dok im ne prođe sezona? Eto, trudim se, hihihi. Recept za današnji čokoladni kolač sa tikvicama našla sam skoro na internetu i već neko vreme me kopka kakvog je ukusa. U suštini, čini mi se da nema toga što nisam pravila sa tikvicama i o… Read More Čokoladni kolač sa tikvicama
Štapići od palente su jedna od verzija italijanske pržene palente. Nisam baš bila raspoložena za prženje, pa sam našla kod Džejmija Olivera verziju koja se sprema u rerni, ali sam i nju malo izmenila i dobila nešto što nam se izuzetno dopalo. Odlični su kao grickalica za veće društvo, jer sa malo materijala možete da… Read More Štapići od palente
Piletina sa kikirikijem je jedno od prvih istočnjačkih jela koja sam probala da spremim. Pisala sam o tome pre neki dan kad sam napisala priču o Kinezima, pre petnaestak godina, po Beogradu su počeli da se otvaraju mali lokali sa kineskom brzom hranom. Jedan kiosk bio je na okretnici više autobuskih linija na Trgu Republike… Read More Piletina sa kikirikijem
Pegave palačinke (sa čija semenom) su idealan doručak vikendom, kad ne morate da žurite a želite da obradujete ukućane. Moja draga baka je vrlo često pravila nešto slično, kad smo preko raspusta bili kod nje i zaista je divno kad vam od ranog jutra miris toplog testa zagolica nozdrve. U današnje vreme se testo često… Read More Pegave palačinke (sa čija semenom)