Evo jednog divnog recepta za one koji vole pun ukus kokosa. Ko ga ne voli, ima širok izbor zrnevlja koje se može upotrebiti na isti način, a za koje sam već postavila više recepata. U principu, i namaz od kokosa spada u onu grupu koju zovu puterima. Ovde sam ga upotrebila kao namaz, ali je odličan… Read More Namaz od kokosa
Namaz od oraha prvi put sam spremila jednom prilikom u vreme posta, kad mi je ponestalo ideja za doručak. Ali, dopao nam se, pa sam ga posle spremala više puta jer je odličan i kao predjelo, namazan na krekere, uz čips, štapiće od povrća i slično. A pored toga što je posan i ukusan, izuzetno… Read More Namaz od oraha
Najveći broj ljudi, kad se pomene avokado prvo pomisli na gvakamole sos, koji nam stiže iz dalekog Meksika. A kad god pomislim na meksičku kuhinju, setim se crtaća sa Brzim Gonzalesom i onog Meksikanca koji kaže: „Ova hrana uopšte nije ljuta, godinama je jedem“, a onda eksplodira. 😀 Dakle, meksička hrana jeste ljuta. Neke od… Read More Gvakamole (Guacamole)
U poslednje vreme često po prodavnicama viđam humus. Ima ga sa raznim dodacima ali i raznim ukusima. S jedne strane, drago mi je da se sve više ljudi odlučuje da proba nešto novo, jer su Srbi po tom pitanju malo nepoverljivi i „teški“, ali mi nije drago to što se u tim industrijskim može naći… Read More Humus
Evo jednog odličnog i izuzetno zdravog namaza, koji podseća na humus, tako da može da se posluži i kao sos za umakanje krekera, čipsa, štapića od povrća i sličnih grickalica, a mislim da bi dobro išao i uz razne vrste pečenog mesa. Odličan je za sve, a naročito za one koji poste ili za vegane. Evo… Read More Namaz od bundeve