Ne znam ko je tvorac citata, ali pre neki dan sam ponovo na Fejsbuku naletela na: „Zašto sve mora da bude logično? Neka bude malo magično“. E, ova sipana pita od jabuka je upravo takva. Apsolutno nikakve logike nema, a sve funkcioniše, i definitivno je magična! Slušam o njoj odavno, al’ nikako da probam da… Read More Sipana pita od jabuka
Leblebije se kod nas po prodavnicama ne viđaju tako često, pa ih zato, kad god ih slučajno nađem, kupim, jer je zgodno imati ih u kući. Ali ovog puta sam htela sa njima da spremim nešto što nikada nisam, a to je ova krem čorba od leblebije. Inače, ono što najčešće napravim od njih je… Read More Krem čorba od leblebije
Energetske pločice sa čokoladom su još jedan od recepata koje sam morala da isprobam više puta i dorađujem. Neću više da se žalim i da kudim, ali toliko ljudi deli svoje recepte bez obzira na to kakvi su, da više ne znam kako bilo kome od nas možete da verujete. Ja, jednostavno, ne mogu da… Read More Energetske pločice sa čokoladom
Losos je izuzetno ukusna riba koju vole čak i oni koji je ne jedu baš rado. Sprema se na mnogo načina, ali je možda najpoznatiji dimljeni losos, koji je pravi delikates. U stvari, šta god da uradite s njim nećete mnogo pogrešiti jer je uvek ukusan i izuzetno zdrav, jer obiluje omega 3 masnim kiselinama.… Read More Losos u korici od susama i crnog kima
Otkad nas je korona virus naterao na izolaciju, većina prijatelja mi se žali da se samo muvaju po kući i smišljaju šta će da jedu. I kod nas u kući je slična situacija. Pitam juče svog dragog šta da kuvam, a on kaže: „Ima li kakvog povrća u zamrzivaču?“ Pogledam, nema više. „Pa čega ima“,… Read More Posne suve paprike punjene orasima
Pisaladijer (La Pissaladière) je francuska verzija pice. U stvari, Francuzi se oko ovog specijaliteta spore sa Italijanima, jer po njima, to je vrsta pice koja potiče iz Ligurije, jedne od dvadeset regija Italije. Elem, u Liguriji se ova pica javlja kao Pissalandrea, što je reč izvedena iz Pizza all’Andrea. Nastala je u Đenovi, glavnom gradu… Read More Pisaladijer (La Pissaladière)