Kao što već znate, kod vaše Crvenkapice prolaze samo prirodne stvari. Trudim se da što više koristim prirodno, što se odnosi kako na hranu koju sa zadovoljstvom kuvam i jedem, tako i na kozmetiku koju koristim. Mišljenja sam da ono što nije dovoljno dobro da se bez problema može pojesti, nije dovoljno dobro ni za… Read More Kozmetika iz kuhinje: Krema za lice
Volim krokete i do sada sam već napisala desetak različitih recepata ali ovakve, od kelerabe, još nikada nisam spremala. Šetam juče pijacom tražeći inspiraciju za kuvanje kad, na tezgi mog druga Željka, spazih baš lepu, svežu kelerabu. S obzirom da se ne sećam kad sam je poslednji put spremala, kupim dva komada nameravajući da kao i… Read More Kroketi od kelerabe
Izgleda da je leto na izmaku, meteorolozi nam već za sledeću nedelju najavljuju „zahlađenje i osetan pad temperature“. U to ime, da se ovih nekoliko dana dok je još uvek pakleno vruće, rashladimo uz jednu divnu hladnu čorbu od kefira (ili jogurta). A celo leto nam je bilo čudno. Bilo je toliko kiše, da smo… Read More Hladna čorba od kefira (ili jogurta)
Inspiraciju za ovaj rizoto (risotto) sa graškom i tikvicama sam našla među receptima Đenara Kontalda, koji je za mene bog italijanske kuhinje, a koju, kao što znate, obožavam. Strast sa kojom Đenaro kuva je zadivljujuća. I sam život ovog neverovatnog čoveka je skoro filmska priča. Neobrazovan ali inteligentan, mlad i gladan svega što veliki svet može… Read More Rizoto (risotto) sa graškom i tikvicama
Ima perioda u životu kada se zbog obaveza udaljimo od dragih ljudi, ili se oni udalje od nas. Tako nešto dogodilo se mojoj prijateljici Jaci i meni ove godine, da bismo se u poslednje vreme ponovo vratile jedna drugoj. Samim tim, tek sada sam saznala da je promenila način ishrane i da je već neko… Read More Keto masne bombice sa čokoladom
Ne pamtim kad sam poslednji put kuvala pasulj. Nekako, leti mi se ne sprema ništa što se kuva duže od pola sata, tako da ga najčešće zamenim sočivom. Ali kad najmiliji požele nešto konkretno kao što je ovaj zapečeni pasulj što nije prebranac, zaboravljam na vrućinu i krećem u akciju… A pasulj je veoma svestrana… Read More Zapečeni pasulj, a nije prebranac