Kuglof je ime kolača koji se peče u specijalnom kalupu karakterističnog oblika. Zbog sastava samog kolača, neki ga svrstavaju u slatke hlebove, što u neku ruku i jeste. A pošto su jesen i zima sezona slava, koje su vrlo često posne, neka ovaj danas bude posni voćni kuglof, možda nekome zatreba. Smatra se da mu… Read More Posni voćni kuglof
Recept za ove susam table pročitala sam davno u knjizi „Goli ručak“, Džejmija Olivera i još davno htela da ih probam, pa nikako. Malo me sprečavala velika količina šećera. Ali pre neki dan sam tražila nešto drugo pa izvukla ponovo tu knjigu, i tako listajući, pade mi na pamet anegdotica od pre nekoliko nedelja, vezana… Read More Susam table
Posni kolač sa orasima je jedan od onih potpuno posnih, na vodi. Odličan je za duže postove, za trenutke kad vam „padne šećer“, a dobar i kad ne postite, ali želite da iznenadite i izmamite osmeh najdražih po tmurnom danu. Lako se pravi, jeftin je, od sastojaka koje uglavnom svi imamo u kući i stvarno… Read More Posni kolač sa orasima
Nisam baš nešto luda za kolačima koji su samo testo, ali ovaj tart sa limunom je ispao odlično. Ovo je kolač za ljude koji vole čiste ukuse, a naročito onu osvežavajuću notu limuna. Lagan je i sočan, a čak i postan. Bila sam sumnjičava jer u njemu nema ničeg zanimljivog (ja volim da pod zubom… Read More Tart sa limunom
Ove bombice sa suvim voćem su, osim što su posne, i veoma zdrave jer u njima, osim ono malo u čokoladi, nema ni trunke dodatog šećera. Volim ovakve recepte i stalno sam u potrazi za njima, ali su mi svi nekako slični. Kombinuju se različite vrste voća, ali je sama izrada manje-više slična. No ne… Read More Posne bombice sa suvim voćem
Ove čoko-mint bombice bez šećera bile su jedno divno otkrovenje za mene. Ne može se reći da su baš totalno bez šećera, jer urme sadrže voćni šećer a uvijene su u crnu čokoladu koja ipak ima i malćice šećera, ali dodatog šećera u receptu nema ni trunke. Pored toga, zbog ostalih sastojaka koje sadrže toliko su… Read More Čoko-mint bombice bez šećera