Starinski kolač sa višnjama je jedan od onih jednostavnih, koje ja najčešće zovem smuti-prospi. Umutim, sipam u kalup, ispečem i skoro uvek uspe. Oko njih obično nema mnogo petljanja, sastojci su jeftini, brzo se prave, a još brže smažu. I baš su onako, za deljenje sa najdražima, uz kaficu i “čašicu” razgovora, a naravno, uvek… Read More Starinski kolač sa višnjama
Posni kolač sa orasima je jedan od onih potpuno posnih, na vodi. Odličan je za duže postove, za trenutke kad vam „padne šećer“, a dobar i kad ne postite, ali želite da iznenadite i izmamite osmeh najdražih po tmurnom danu. Lako se pravi, jeftin je, od sastojaka koje uglavnom svi imamo u kući i stvarno… Read More Posni kolač sa orasima
Ovu brzu voćnu torticu smislila sam da bih upotrebila neke breskve i kajsije koje sam kupila na pijaci i pokajala se, jer nešto baš i nemaju mnogo ukusa. Valjda nam je proleće bilo takvo, varljivo, pa je i voće malo vodnjikavo i bledunjavo. I tako, sedim jutros na na terasi, pijem jutarnju kaficu kad, spazih… Read More Brza voćna tortica
Recept za ove pijane pečene kajsije je vrlo jednostavan i primenjiv na skoro sve vrste voća. Za jedan od rođendana sam od kolega iz bivše redakcije dobila prvu knjigu Džejmija Olivera čiji je naslov kod nas preveden kao „Goli ručak“. Elem, to pijano pečeno voće je recept koji sam našla upravo u njoj. Proveren je… Read More Pijane pečene kajsije
Ovaj brzi voćni kolač sam smislila jednom prilikom kad mi je trebalo nešto osvežavajuće i fino bez mnogo muka, od sastojaka koje sam tog momenta imala u kući. Pravila sam ga više puta, uvek sa različitim kombinacijama voća, i uvek je bilo dobro. U ovom koji sam danas napravila dominiraju jagode, jer im je trenutno… Read More Moj brzi voćni kolač
S vremena na vreme, desi se da u kući imam previše čokolade. Sad već čujem neke kako kažu: „Previše čokolade?! To je nemoguće!“ Ali desi se. Ono, bude neki praznik, nekome rođendan ili slava, pa u kući bude i do kilogram raznih čokolada. E kad se tako nešto desi, onda napravim nešto što inače pravim… Read More Jagode i trešnje u čokoladnom kaputiću