Rekoh li ja vama da ću vam dosađivati s tikvicama, dok im ne prođe sezona? Eto, trudim se, hihihi. Recept za današnji čokoladni kolač sa tikvicama našla sam skoro na internetu i već neko vreme me kopka kakvog je ukusa. U suštini, čini mi se da nema toga što nisam pravila sa tikvicama i o… Read More Čokoladni kolač sa tikvicama
Štapići od palente su jedna od verzija italijanske pržene palente. Nisam baš bila raspoložena za prženje, pa sam našla kod Džejmija Olivera verziju koja se sprema u rerni, ali sam i nju malo izmenila i dobila nešto što nam se izuzetno dopalo. Odlični su kao grickalica za veće društvo, jer sa malo materijala možete da… Read More Štapići od palente
Piletina sa kikirikijem je jedno od prvih istočnjačkih jela koja sam probala da spremim. Pisala sam o tome pre neki dan kad sam napisala priču o Kinezima, pre petnaestak godina, po Beogradu su počeli da se otvaraju mali lokali sa kineskom brzom hranom. Jedan kiosk bio je na okretnici više autobuskih linija na Trgu Republike… Read More Piletina sa kikirikijem
Pegave palačinke (sa čija semenom) su idealan doručak vikendom, kad ne morate da žurite a želite da obradujete ukućane. Moja draga baka je vrlo često pravila nešto slično, kad smo preko raspusta bili kod nje i zaista je divno kad vam od ranog jutra miris toplog testa zagolica nozdrve. U današnje vreme se testo često… Read More Pegave palačinke (sa čija semenom)
Makaroni sa sirom postoje u bezbroj verzija i iskreno, ne znam nikoga ko ih ne voli. Ne pravim ih često, ali ih svaki put pravim sa drugim dodacima, tako da nikad nisu isti. Spadaju u ono što se danas „moderno“ zove „hrana koja pruža utehu“ („Comfort food“). A sam termin ima više značenja. Može da… Read More Makaroni sa sirom
Mohito koktel je jedan od najpoznatijih i najomiljenijih. U principu, on i inače nema mnogo alkohola (svega 10%), ali kao i za mnoge druge, tako i za ovaj koktel postoji verzija bez alkohola, koju u originalu, na španskom jeziku zovu Mojito virgen (devičanski mohito). Nastao je na Kubi između 1910 i 1920. godine, a konačan… Read More Mohito koktel bez alkohola (Mojito virgen)