Volim lake letnje kolače, koji se ne peku, nemaju mnogo šećera, jaja, putera… A koji su, pored toga, osvežavajući poput sladoleda, kremasti i fini, baš kao ovaj kolač od jagoda sa pavlakom. Jednostavan je, jeftin, brzo se pravi, a tako dobro osvežava! Za leto – savršen! A jagode trenutno imaju i miris i ukus, pa… Read More Kolač od jagoda sa pavlakom
Ne znam ko je tvorac citata, ali pre neki dan sam ponovo na Fejsbuku naletela na: „Zašto sve mora da bude logično? Neka bude malo magično“. E, ova sipana pita od jabuka je upravo takva. Apsolutno nikakve logike nema, a sve funkcioniše, i definitivno je magična! Slušam o njoj odavno, al’ nikako da probam da… Read More Sipana pita od jabuka
Energetske pločice sa čokoladom su još jedan od recepata koje sam morala da isprobam više puta i dorađujem. Neću više da se žalim i da kudim, ali toliko ljudi deli svoje recepte bez obzira na to kakvi su, da više ne znam kako bilo kome od nas možete da verujete. Ja, jednostavno, ne mogu da… Read More Energetske pločice sa čokoladom
Retko pravim torte jer oduvek mislim da to ne znam da radim. A u stvari, uopšte nisam loša, naravno, kad se potrudim. Markiza torta je jedna od onih koje je moja mama ranije često pravila. Jednostavna je, brzo se pravi, fina je i kremasta. Ja je, do pre mesec dana, nikada nisam pravila, ali za… Read More Markiza torta
Hrskave kikiriki-čoko tortice su toliko jednostavne, da skoro da nisu kolači. Nekako, kad su ovakve postastice u pitanju, prosto me je sramota da ih tako nazovem. Najdžela Loson bi rekla da su „sramotno jednostavne“. I jeste tako. Ali ipak, toliko su ukusne, a pritom, bez dodatog šećera, posne, relativno jeftine, a moglo bi i dete… Read More Hrskave kikiriki-čoko tortice
U poslednje vreme često slušam kako su se svi ugojili otkad smo u izolaciji. Pretežno smo kod kuće, pa su i oni koji nikad nisu imali problema sa kilažom, uspeli da dobiju bar stomačiće. Dobro, ima i onih koji su izolaciju iskoristili za skidanje kilaže i vežbanje, ali je mnogo više onih prvih. Zato sam… Read More Voćni sladoled od dva sastojka